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Les ustensiles de base pour pâtisser

Ustensiles & Appareils électroménagers

La théière à capsule : faire du thé en toute facilité

21 août 202010 février 2020

La plupart des Français prennent du thé avec du pain au petit déjeuner. En buvant du thé à jeun, vous hydratez l’organisme, éliminez les toxines et repoussez la sensation de faim. Pour gagner du temps, nombreux sont ceux qui utilisent une théière à capsule pour se préparer une bonne tasse de thé. Pour profiter des …

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Cuisine

Cuisine française, une réputation de plus en plus croissante

21 août 202031 janvier 2020

A se demander si les Français possèdent une exception du côté des papilles que les autres populations du monde n’ont pas…Car il semble bien que les Français aient une relation particulière avec la cuisine. D’ailleurs, de nombreuses études montrent que les Français se mettent de plus en plus aux fourneaux, ce qui est assez surprenant …

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Ustensiles & Appareils électroménagers

Extracteur de jus : ses différents types et ses avantages

21 août 202031 janvier 2020

L’extracteur de jus est actuellement le meilleur appareil permettant d’extraire le jus contenu dans un fruit ou un légume. Contrairement au mixeur, il sépare la pulpe et le jus sans avoir à broyer les aliments.

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Gastronomie

Dordogne : découvrir la gastronomie du Périgord

21 août 202018 mars 2019

La Dordogne, cet ancien conté se distingue par son patrimoine préhistorique. En effet, l’endroit a été choisi par les premiers Hommes. Cette partie de la France est également un haut lieu de la gastronomie. Les nobles produits du terroir permettent de réaliser de véritables prouesses culinaires. Les truffes, foies gras et autres fromages AOC entrent …

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Conseils Cuisine

Comment choisir votre tablier de cuisine ?

21 août 20204 février 2019

Le tablier de cuisine a pour principale fonction de protéger les vêtements des salissures et des éclaboussures en cuisine. Au début, il devait être blanc pour représenter le métier de cuisiner dans le monde du travail. Actuellement, on trouve des tabliers de couleurs et de coupes différentes. Découvrons les différents critères pour bien choisir votre …

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Gastronomie Recettes

Entrée, faites place à la salade au chèvre chaud !

21 août 202014 décembre 2018

Qui a dit que durant les fêtes on devait forcément manger gras ? On peut très bien déguster des plats succulents sans que ces derniers aient des conséquences sur notre ligne ! Pour éviter de devoir aller à la salle de sport au nouvel an, pourquoi ne pas transformer nos vielles habitudes ? Fini les …

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Conseils Ustensiles & Appareils électroménagers

Quels sont les différents types de couteaux de cuisine ?

21 août 202029 octobre 2018

Chaque préparation nécessite l’usage d’un couteau adapté. Cet ustensile est disponible en plusieurs modèles sur le marché. Dans les paragraphes ci-dessous, nous allons vous donner une idée de ses multiples variations.

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Conseils Ustensiles & Appareils électroménagers

Quel modèle de cuiseur vapeur adopter ?

21 août 202015 octobre 2018

La grande majorité des foyers utilisent le cuiseur vapeur. Ce mode de cuisson permet de manger plus sain et aide à perdre du poids. Alors qu’il existe une large gamme de ces appareils, le choix est devenu difficile. Trouver le cuiseur vapeur idéal peut également dépendre de vos besoins et de votre budget. Dans cet …

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Conseils

Utiliser une tireuse à bière pression

21 août 20201 octobre 2018

La tireuse à bière pression, plus connue sous l’appellation « machine à bière », est un appareil qui peut être utilisé par les professionnels dans leurs établissements que par les particuliers à leurs domiciles. Dans les deux cas, son usage présente des avantages que nous allons découvrir à travers ce dossier.

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Conseils Ustensiles & Appareils électroménagers

Recettes pour faire du pain avec une machine à pain

21 août 20201 octobre 2018

Femme et homme éprouvent une certaine fierté lorsqu’ils réussissent des pains qui ressemblent à ceux des boulangeries. Que vous vouliez épater la galerie, que vous aimiez tout simplement maîtriser l’utilisation de votre machine à pain ménagère, les prochaines recettes vous sont destinées.

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