{"id":5,"date":"2011-01-13T10:45:36","date_gmt":"2011-01-13T09:45:36","guid":{"rendered":"http:\/\/anne-aux-fourneaux.com\/?p=5"},"modified":"2014-02-16T13:08:10","modified_gmt":"2014-02-16T12:08:10","slug":"recette-de-riz-aux-legumes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.anne-aux-fourneaux.com\/recette-de-riz-aux-legumes\/","title":{"rendered":"Recette de riz aux l\u00e9gumes"},"content":{"rendered":"<p>Le riz aux l\u00e9gumes est une recette pour 4 personnes. La difficult\u00e9 est moyenne, et le repas est pr\u00eat en seulement 30 minutes.<br \/>\n<strong><em>Ingr\u00e9dients :<\/em><\/strong><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-7\" alt=\"riz-aux-legumes\" src=\"http:\/\/anne-aux-fourneaux.com\/wp-content\/uploads\/2014\/02\/riz-aux-legumes.jpg\" width=\"500\" height=\"375\" srcset=\"https:\/\/www.anne-aux-fourneaux.com\/wp-content\/uploads\/2014\/02\/riz-aux-legumes.jpg 500w, https:\/\/www.anne-aux-fourneaux.com\/wp-content\/uploads\/2014\/02\/riz-aux-legumes-300x225.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><\/p>\n<ul>\n<li>300 grammes de riz<\/li>\n<li>100 g de chou-fleur<\/li>\n<li>100 grammes de champignons ou de champignons<\/li>\n<li>100 de haricots verts<\/li>\n<li>Pois 100<\/li>\n<li>1 petit poivron vert<\/li>\n<li>1 petit poivron rouge<\/li>\n<li>1 oignon moyen<\/li>\n<li>1 gousse d&rsquo;ail<\/li>\n<li>3 cuill\u00e8res \u00e0 caf\u00e9 de paprika<\/li>\n<li>1 petite tomate<\/li>\n<li>1 carotte<\/li>\n<li>1 litre d&rsquo;eau<\/li>\n<li>6 cuill\u00e8res \u00e0 soupe d&rsquo;huile d&rsquo;olive<\/li>\n<li>Sel<\/li>\n<li>Un type de po\u00eale \u00e0 paella plat<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Comment faire du riz aux l\u00e9gumes<\/h2>\n<p>Premi\u00e8rement lavez les l\u00e9gumes, et coupez les en morceaux moyens.<br \/>\nChauffez l&rsquo;huile dans la po\u00eale \u00e0 paella, et frire quelques secondes pour saisir l&rsquo;ail hach\u00e9.<br \/>\nAjouter les choux-fleurs, les carottes et les haricots. Faire cuire une minute \u00e0 feu vif, puis ajouter les poivrons et les faire frire pendant une minute.<br \/>\nMaintenant, ajoutez l&rsquo;oignon et le laisser pendant une minute, toujours en haut, puis ajoutez les champignons. Les faire revenir une minute.<br \/>\nIl ne faut pas trop les m\u00e9langer, pour ne pas leur faire perdre leurs jus de l\u00e9gumes.<br \/>\nEnsuite, ajoutez 3 cuill\u00e8res \u00e0 caf\u00e9 de paprika, les faire frire pendant quelques secondes. Mettez ensuite la tomate, coup\u00e9e en petits morceaux.<br \/>\nAjouter les petits pois, laissez les quelques secondes, et enfin le riz. Faire revenir environ 50 secondes sur feu vif.<br \/>\nAjoutez l&rsquo;eau (mieux s&rsquo;il fait chaud. Selon le type de riz, il peut y avoir besoin de plus ou moins un litre d&rsquo;eau.)<br \/>\nAssaisonner avec le sel et laissez mijoter 20 \u00e0 25 minutes \u00e0 feu vif.<br \/>\nEnfin, enlevez le riz et les l\u00e9gumes et les servir dans la m\u00eame paella.<br \/>\n<strong>Astuce :<\/strong>\u00a0Les grains de riz de type asiatique ont besoin de moins d&rsquo;eau et le temps de cuisson est r\u00e9duit.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le riz aux l\u00e9gumes est une recette pour 4 personnes. La difficult\u00e9 est moyenne, et le repas est pr\u00eat en seulement 30 minutes. Ingr\u00e9dients : 300 grammes de riz 100 g de chou-fleur 100 grammes de champignons ou de champignons 100 de haricots verts Pois 100 1 petit poivron vert 1 petit poivron rouge 1 &hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":7,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.anne-aux-fourneaux.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.anne-aux-fourneaux.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.anne-aux-fourneaux.com\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.anne-aux-fourneaux.com\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.anne-aux-fourneaux.com\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.anne-aux-fourneaux.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8,"href":"https:\/\/www.anne-aux-fourneaux.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5\/revisions\/8"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.anne-aux-fourneaux.com\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.anne-aux-fourneaux.com\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.anne-aux-fourneaux.com\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.anne-aux-fourneaux.com\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}