Pour préserver au mieux notre santé, il convient de faire le tri en ce qui concerne les matières à utiliser pour la cuisson des aliments. En effet, lors de la cuisson, les aliments sont en contact direct avec les matériaux. Pour cuisiner de façon saine, il convient de bien sélectionner les ustensiles à utiliser. L’idéal …
Le lapin redevient une star de la cuisine, aussi bien en campagne qu’en ville. Il s’agit d’une viande succulente à la saveur fine. Au-delà des très classiques terrines et pâtés, les lapins en sauces sont de véritables mines de savoureux goûts. Notamment, si vous comptez faire une sauce, prenez des gigolettes de lapin.
Êtes-vous à court d’idées en matière de recette originale pour répondre aux exigences de chaque membre de la famille ou de vos invités ? Pourquoi ne pas essayer la fondue aux poireaux ? Au bout d’une heure de préparation et de cuisson, votre fondue sera prête. En suivant la recette détaillée ci-dessous, même un novice …
Jouer sur les couleurs est une bonne manière de remédier au manque d’appétence. Cette initiative vous permettra de surprendre agréablement vos invité tant en matière de présentation qu’en termes de goût. Pour y parvenir, pourquoi ne pas essayez de concocter vous-même la tarte tatin de légumes avec cette recette ?
La paella est un met parfumé et succulent que l’on peut préparer à l’occasion d’une fête. Bien préparé, ce plat fait le bonheur de tout le monde. Si vous n’avez jamais eu l’occasion de préparer une paella, voici la recette pour sa préparation. Sinon, pour garantir son goût et sa qualité lors d’un grand événement, …
Biscarrosse est une station balnéaire construite au bord de l’océan Atlantique. Dans cette localité propice aux vacances estivales, vous avez également un panel d’activités nautique du côté du lac de Biscarrose. Néanmoins, même si les animations et les attractions sont prenantes, n’oubliez surtout pas de vous rendre dans un restaurant de Biscarrosse pour y déguster …
Quand Noël arrive, tout de suite on pense aux fêtes, aux cadeaux, mais, aussi et surtout aux petites douceurs cuisinées par maman. Préparées avec attention et amour, ces dernières sont toujours mêlées à un ingrédient presque magique adoré de tous : le chocolat. Imaginer passer un Noël sans chocolat est presque impossible. Que ce soit …
La bûche de Noël est un dessert incontournable qu’on trouve sur la table du réveillon. Il y a par exemple la bûche glacée, la bûche à la mousse au chocolat, la bûche aux fruits, la bûche à la crème de marrons, etc. Vous pouvez décorer par la suite votre bûche avec des physalis glacés au …
A Noël, sablés, gâteaux au chocolat, cupcakes, biscuits aux fruits secs et compagnie sont à l’honneur. C’est la seule période de l’année où l’on peut véritablement se permettre de se faire plaisir et oublier sa ligne. Puisqu’il s’agit d’un moment unique, il faut savoir en profiter ! Pour cela, il ne suffit pas de manger, …
Épatez vos convives en leur servant des cupcakes garnis d’ingrédients nobles ou aux recettes complexes. Vous pouvez les concocter vous-même ou confier leur réalisation à des pâtissiers artisanaux. Les cupcakes étant assez largement répandus, il convient de jouer sur l’originalité pour séduire vos convives.
